媲美欧洲的台南咖啡厅

论国外的创业咖啡厅，鼻祖应该是在330年前就开张的法国Le Procope咖啡厅。厉害之处在于，伏尔泰、卢梭和狄更斯曾在这里喝着咖啡，就搞出了欧洲启蒙运动。对了，拿破仑这个无赖在这喝完咖啡，没钱结账，就拿军帽赊的账！这招厉害，你们试试。跟外国的咖啡厅论b格，国内这些咖啡厅的格顶多到a。但是，还好我们有可以媲美欧洲的台南咖啡厅。

媲美欧洲的台南咖啡厅

作为不爱喝咖啡的我，常在想为什么那么多人爱喝咖啡。创业家爱喝被互联网夹了的咖啡；白领爱喝甜品不换样，玩偶当男友的咖啡；宅男宅女爱喝有猫有狗，有女仆的主题咖啡……我感觉喝的都不是咖啡，是b格。

维也纳还有个会搞产品研发的咖啡厅，维也纳德梅尔咖啡店，除了卖自家烘焙咖啡，当年还创新了独特的水果酒蛋糕，一时风靡全城，就连奥地利国王也要低调出宫，赶来尝尝。据说，他家的小厨房，研发的甜品就有400多样。

还有埃及的咖啡厅，可以一边喝咖啡一边抽水烟，品着尼古丁，喝着咖啡因，会玩不过如此。

就算跟国外咖啡厅比不过，好在有台湾给我们撑台面。

有人说，台湾的一半是海，一半是咖啡店。台湾又以台南咖啡厅逼格最高。

台南咖啡厅--窄门

在台南，有一家瘦子限定的咖啡厅，叫“窄门”。

窄门这个名字顾名思义就是他家门真的很窄！窄到bbc都来推荐，他家特色就是天然过滤胖子的窄门和这间两层楼的小屋。

小屋里有“中古欧风的灯饰、老旧的风扇、充满擦痕的椅子、老式留声机、缤纷的油画……”这个时代还有什么是比复古还有逼格的，一杯咖啡，带你回民国，杯起杯落间，文青的脸露出满意的笑容。给你一个vintage的文艺空间，拍出的照片文艺了整个朋友圈，还能不动声色地告诉别人，”我很瘦“。

如果你只去连锁咖啡厅，对不起，b格太少已欠费。

一个窄门不够，给你个台南特色咖啡厅豪华大礼包。

台南咖啡厅--鹿角枝

这个像乡下阿嬷刚盖好的两层小别野的咖啡厅，就是台南老屋新生的成果啦，在一众新楼里面，它是最矮的，但b格确实是最高的。不少文青都来朝圣。

台南咖啡厅--卡多亚吃茶屋

很昭和时期的装修，非常漂亮，蛋糕也是日式风格，不甜腻，很精致，离火车站比较远，不过值得来这里吃个甜点喝杯茶，装潢太特别。

台南咖啡厅--猫门咖啡

这家小小的店里有四五只喵喵驻场，不光是靠喵星人卖萌，猫门咖啡还获得过13年拉花大赛第一名，虽然不知道是什么比赛都觉得很厉害。

台南咖啡厅--寮国咖啡

在公会堂旁的小巷子里，只有2个座位，但是开店之后人就络绎不绝，远远就能闻到咖啡香，所有的咖啡都是现煮的，口感很好。

台南咖啡厅--奉茶

能吃火锅的小馆子，一楼卖饮料，二楼吃东西。老板在文艺圈很有名，人称叶大哥。装潢也下了功夫，小火锅的口味也是奇多。

台南咖啡厅--十八卯

这里是喝茶的啦，也想推荐下。十八卯，名字是由柳字拆成的，店内浓浓的日式风格是因为这是日侵台湾时期留下的食堂，店内排放的茶具精致，像一件件艺术品。这里也因茶文化浴火重生。

台南咖啡厅--暖暖蛇

每张桌子都有地名，墙上还有照片和明信片，店内空间不大，吧台是保留了红砖墙的半开放式空间，卖的甜品也很国际化，不定时有分享会和活动。