到重庆旅游不能错过的几个美食
重庆旅游
重庆的山美人美,是全天下都知道的,还有重庆的美食,也非常出名。到重庆旅游,吃重庆地道美食,是必不可少的,否则就不算是到重庆旅游过。
重庆美食
很多人到重庆来旅游,可能说就是冲着重庆的美食来的。要说重庆的美食,比如说火锅、小面、酸辣粉、烤鱼,这些都是常见的美食。
今天,小编,就来为大家送上一份,重庆旅游美食盘点,把重庆旅游不能错过的几个美食,介绍给大家,让到重庆旅游的你,旅行内容更丰富,也好好体验重庆的美食。
重庆美食推荐
重庆火锅
重庆的火锅,天下闻名,只要是说道重庆美食,那肯定都会和火锅联系到一起。重庆的正宗火锅,特别是很多老火锅,现在都沿用九宫格。
火锅的食材,主要是老牛油、花椒、辣椒,地地道道的重庆火锅,肯定是少不了麻辣的。而且,一年四季在重庆都能吃到火锅,不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天。
在重庆,吃火锅,不管什么时候,都是一件很爽的事情,火锅口感好,麻辣鲜香。不得不说,到了重庆,肯定要体验火锅,到重庆旅游,更要尝一尝。
重庆酸辣粉
酸辣粉,是重庆人最喜欢的街边小吃。重庆的吃货在吃酸辣粉的时候,是不限时间、地点限制的,你可以看到在街上坐着吃、站着吃、走着吃、蹲着吃,你怎么舒服,就怎么吃。
弹性十足的粉,配上香菜、花生、辣椒、葱、蒜、醋等佐料,入口之后,口岸顺滑,只能用一个爽字形容。到重庆旅游,可以去体验一下哦!
重庆小面
重庆小面不用多说了,在大多数老重庆人心里,小面的地位是超过了火锅的,很多人一日三餐都吃面,火锅却不能这么整。
重庆小面麻辣、劲道,吃小面,主要是吃味道,也是全靠着佐料来提味道。重庆吃小面的地方很多,到处是小面馆,到重庆旅游,你可以体验一碗。
重庆抄手
虽说重庆抄手看起来很像馄饨或是云吞,但吃进嘴里会发现,它们大不相同,抄手麻麻辣辣的,口感非常棒。
重庆的抄手店很多,其中吴抄手、龙抄手比较出名。来重庆旅游,可以去试试。
重庆黔江鸡杂
一锅鸡杂分量很足,边加热边吃,多煮一会比较入味,香香辣辣的,越吃越香。
重庆梯坎豆花
豆花比豆腐嫩,口感特别棒,重庆豆花最大的特色是蘸料,多种口味的蘸料随你选。也烤鱼点一些比较经典的美食,比如盐煎肉、回锅肉,配上豆花更好吃哟!
重庆南山泉水鸡
口味鲜香麻辣,也是一道重庆名菜,来重庆旅游一定要尝尝。
重庆毛血旺
据说,毛血旺发源于重庆磁器口古镇,以鸭血为制作主料,配以百叶、毛肚、黄喉片、鳝片等,在加上满满的红油,麻辣鲜香,汁浓味足。
重庆水煮鱼
水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表,口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。
重庆歌乐山辣子
鸡歌乐山辣子鸡是重庆江湖菜的鼻祖之一,鸡肉外酥里嫩,辣中带麻。
重庆万州烤鱼
万州烤鱼口味有酸菜味烤鱼,香辣味烤鱼,麻辣味烤鱼,豉汁味烤鱼,原味烤鱼,姜香味烤鱼。
重庆还有其他美食,就等各位来慢慢发现了。亲们,口水是不是都看下来了?心动不如行动,约上三五好友一起来重庆浪吧!
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