记忆中的春节味道(下篇)

记忆中的春节味道(下篇)

记忆中的春节味道(下篇)

一方水土一方人,你一定不知道他们是这样过春节的

关于过年的习俗,好像全国都差不多:扫尘、贴春联、放爆竹、年夜饭……喏,这就是过春节的标配:可是,随着认识的人越来越多,见识越来越广,你才发现原来别的地方竟然是这样过春节的!

||福建莆田 — 做大岁

每年的正月初四,当全国各地都忙于拜年的时候,福建莆田却才开始过年。在福建莆田,年三十是“小年”,正月初四才是“大年”,俗称“做大岁”。据说是明朝年间,倭寇侵犯福建,直到戚继光到,倭寇才弃城而去。这一年春节,莆田民众没能团圆过年。为了纪念这段历史,莆田人就把过年推迟到了大年初四。莆田也有一些特色的春节民宿活动,如迎神接神、挑红盘、贴白额春联等。

||山西怀仁 — 旺火

很多地方的除夕夜是被鞭炮承包的,山西怀仁却是用“旺火”来庆祝新年的到来。每到大年三十,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,叫做旺火,里面放柴,外面贴上大红字条,上写“旺气冲天”等字。等到午夜十二点,旺火点燃,火苗喷出,甚是壮观。大人小孩围成一圈做游戏,放鞭炮,看谁家的火堆旺,就代表来年的旺气就大。

它有四大特点:

一是选煤精良。在元宵节前预选优质原煤,精心切割成整齐方块;

二是造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝瓶形状,只有这样,才能达到燃烧净尽而旺火不塌;

三是逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意,要求垒砌旺火时,每年都比前一年增高一些,具体增高的尺寸大小,则由主人心中的期望而定;

四是规模庞大。为了了环保和节能,每年怀仁县城内街道只垒6座大旺火,其中最大者用80吨煤垒成,高达10余米,而且一年比一年高。每逢元宵佳节华灯初上,这些旺火全部点燃之后,只见红红的火苗从大大小小的孔洞中喷涌而出,红光耀眼、热气蒸腾,恰似一条条吞云吐火的飞龙,吐出长长火舌,直舔大地苍穹,灿烂辉煌,蔚为壮观。川流不息的游人们围绕着旺火观看这一年一度的盛况,就连太原、大同的不少人都远道而来一睹为快。人们还要正转三圈、反转三圈,表达着内心对未来的希望与祝福。

||广州 — 花市

花城百花开,花开朋友来,“花市”是广州人春节必不可少的节目,广州人似乎也有个观念:“行过花街才过年”。临近春节,大街小巷就摆起了鲜花、盆桔,到腊月二十八街道上搭起了彩楼,拱起花架,四乡花农售花卖桔。这个时候,全家人出动,在花团锦簇与欢声笑语中“逛花街,行大运”开启了广州人全新的一年。

||西藏 — 藏历年

藏历年是藏族人民的春节,西藏各地群众过藏历新年的时间不尽相同,而拉萨及西藏大部分地区以藏历正月初一作为新年。今年的2月9日是藏历新年,与农历春节仅相差一天。制作“卡塞”,摆“切玛”,吃“古突”,插经幡,穿盛装,载歌载舞……藏历新年充满了浓厚的风俗习惯。藏历新年期间,寺庙都有佛事活动,而其中最值得一看的就是晒大佛。

近些年总听到大家说年味淡了,过年没意思了。其实啊,“年”,一直在那里,不离不弃。只是从前的你把过年当成一个盼头,比如可以不用上课了,可以吃好吃的,可以收压岁钱。而如今的你再也不用上课了,天天可以吃好吃的,到了给别人发压岁钱的年纪,才发现过去的小愿望如今想来是如此之美好。说好的一个星期的长假,其实往往都是还没有进入休息的状态,就过去了。

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