江西广丰小丰村
铜钹山山下,青翠的山谷间,新绿浅黄的花朵披雨带露,娇嫩的花瓣如处子的肌肤,却总是有一叶渗着血色,幻若刚出大山的清纯村姑,又如鲜润欲滴的那一抹彩唇,采一篮,将淡淡的清香带回家乡。
江西广丰小丰村
铁皮石斛花,兰科类,小丰村山谷的常见植物,生长在丹霞地貌岩壁上阳光充足的地方,海拔高度400~1200米,可入药保健,村里另有批量人工种植,不然我不会去采它。
江西广丰小丰村:青山绿水山外村
小丰村是江西广丰县铜钹山镇最东南边的一个行政村,紧挨福建省的浦城县和武夷山市,全村900多人口,山场面积四万余亩,村庄依山傍水,古树成林,气候宜人。
清澈的溪水从村中心穿过,古朴的木制民居在两岸排开,宁静安详,烟雨迷蒙中,一幅世外桃源的美丽画卷。
溪水来自村后山的一个“瑶池”,自然的雨水形成溪流下泄,幻若天外仙水,惠村养人。
曾经的赣闽商贸古道,从这里经过,留下许多商旅印记和故事传说,古道一头向南,去福建,一头向北,去上饶。由于铜钹山曾经被千年封禁,这里的自然山水依然原汁原味。
小丰村与福建的浦城相连,从前的大山深处,没有公路,福建的茶叶、江南的丝绸北往南来,都要依靠人工来挑送,并在这里中转歇息,形成了“浦城担”的传说。
江西广丰小丰村:自给自足的平静生活
村民们吃的冬笋可以当天从山上自己采挖,现剥现煮,甜润清香。
自己种的番薯制成番薯粉,再做成番薯粉条,只给自主,浓浓的乡土气息。
用自己种的黄豆磨制豆腐,不懂得什么是添加剂。
溪水中游曳的番鸭悠游自在,不用喂饲料。
渴了,用山上采集的铁皮石斛炖汤,做日常茶喝。
院子里84岁高龄的老人左手拿蔑刀,右手拿篾条,精心地编制着一个“竹捞筛”,脸不红、气不喘、眼不花、耳不聋,精神气爽。
简朴的屋檐下,一个剥玉米,一个记账,简简朴朴,平平淡淡就那么一生。
江西广丰小丰村:铁皮石斛又新生
小丰村的徐书记在一片云雾缭绕的山脚小屋迎接我们,他原来是一位企业家,小丰村的好山好水抓住了他的心,主动请缨为建设家乡留在这里。
近年来他带领乡亲种植铁皮石斛,为乡村经济的发展不遗余力。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为“中华九大仙草”,而铁皮石斛列为中华九大仙草之首。小丰村就像石斛花一样玲珑秀美。
铁皮石斛石斛的根茎入药,味甘,性微寒,生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰,降血糖,增强机体免疫力,其花可以泡茶、做菜,有利于人体吸收。用铁皮石斛炖小丰村的土鸡--白耳鸡,你要不要来一口。
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