江西余干黄金埠

江西余干黄金埠

江西余干黄金埠，除了美食之外，吸引游者目光的，还有其自自然然的生态环境。这里的生态，与其他地方不同，还属于在白纸上落笔的阶段，但只需廖廖数笔，静美乡村的画风就会出来。随地可以俯拾的各种野果，更是为此处添了三分熟悉，七分亲切的味道。

江西余干黄金埠：七O河森林公园

十一二月的黄金埠，无论是塘背田野风光园，七O河森林公园，罗家岭上的炮台还是宝应峰上的宝应寺，红土地，黄稻田，绿植被是当地主打的三原色。土、水、路、树、谷、果、石、砖和寺皆被红黄绿这三色，全力覆盖。

七O河森林公园，河边没有围栏，是那种“家门口，有一条小河穿过”的风格。那里，有童年时代，弯弯绕绕的“城池”。那里，阳光光滑，秋风长成了十一月的枫树，杨树和银杏树。斑斓的叶子，星星点点地蹲在树梢上，洒在河水、石间和土路上。森林里的树，全都是乱长的，枝干的每一笔，都试着写草书，要展现自己潦草粗放，旷达不羁的生存状态。

江西余干黄金埠：柿子树

林边，一颗的柿子树，挂果累累，果实都不大，但全是自自然然的一品红，熟透了，就果熟蒂落，掉在红泥巴地上，也没摔个稀巴烂，捡拾起来，无需清洗，掰成两半，直接哧溜入口，果肉甘甜如饴，果皮略带回味涩。没吃过瘾，便捡了树枝去挑，去打，还赖在树上的那片果。的果，要配野性得吃，才够味，才带劲，才能重温小时候的那股馋以及一些原始的解馋法，才能重回吃啥都好吃的好胃口。

江西余干黄金埠：鸡爪梨

鸡爪梨，是此处的另一种美味野果，在一些山沟沟里，常常有卖。其树高达20多米，为木本植物。果肉袖珍，果皮呈黄褐色，果形类似鸡爪，也像万字符“卍”，故又称万字梨，万寿果。鸡爪梨，貌似干枯，但果肉里的糖分，却毫不逊色地，在细皮嫩肉里翻滚，是回忆里的那道甜嘴上品。

江西余干黄金埠：苦槠树

森林里，还有不少苦槠树。苦槠树属乔本植物，高5-10米，其鲜叶可耐425℃，是很好的防火树种，常常用于森林防火阻隔林。果实呈椭圆形，富含淀粉，浸水脱涩去壳后，可制成苦槠粉，是一种原生态食品，当地人会用它来做苦槠豆腐，苦槠粉皮，苦槠粉丝和苦槠凉粉。苦槠，是通气解暑，去滞化淤，防暑降温的佳品。对于痢疾引起的腹泻，它也有独特的疗效，喝上一碗苦槠羹，腹泻基本就能被控制住。

江西余干黄金埠：山野乡村

森林公园尽头的山野乡村，又是这样的一幅幅画面：三三两两的几栋老屋；三五成群集结在一起的稻草垛；啄东啄西散漫溜达的土鸡；屋梁上的那一串串红椒；坐在树底下发萌的花白小狗；空空荡荡的乡间小路；笑对生活困顿的老乡，毫无城府着来人便是客，自家种的橘子树和柚子树，来客想吃，可随取，或帮你摘；鸭司令夫妇吹响的黄昏集结号……

江西余干黄金埠：宝应寺

位居高处的宝应寺，颇具西藏寺庙的派头。它把红黄绿白这些色彩，暗糅在一起，配上爆竹声，佛音，钟声，鼓声，空蒙的山色，清凉的天空，寺庙的精气神，便被三位一体地给撑满绽饱，其气概，直上云霄。奇怪的是，宝应寺，被这般众多的色彩氛围包裹，其基调却不是缤纷，反而是加持了一份淡雅，一份庄重。它，仿佛在时时刻刻地像人们表明着自己的身份：这里，是一处清简的世界。正如它的驻地，黄金埠一样。