辽宁赫图阿拉旅游

说起来辽宁旅行，不得不提的就是这里流露出的浓郁满族风情。作为中国少数民族之一，通古斯民族中最大的支系，满族给我们的印象，最直接也是最深刻的莫过于曾经的满清贵族。满族主要分布于东北地区，其中居住在辽宁的人口最多。如果接着问我，在辽宁哪里可以感受最地道的名族风情？那我一定会推荐，抚顺的赫图阿拉。

辽宁赫图阿拉旅游

在参天古榆的掩映下，青砖青瓦的古建筑群独具风格；浓郁满族风情歌舞表演多姿多彩，盛世锣鼓敲出喜庆和吉祥，模拟努尔哈赤登基宏大场面尽显皇家气派。满族风情园内湖光山色，游鱼戏水，依山傍水的宗教活动区晨钟暮鼓，悠远绵长；满族历史文化长廊，展示了大清王朝的崛起；满族民俗博物馆再现满族民俗风情。独一无二的清前史迹和美丽的自然风光，使景区集风景名胜、人文景观、旅游度假、观光游览、水上游乐、主题公园、人造景点于一体，凭借在清前史中的特殊历史地位，赫图阿拉城闻名遐迩。

辽宁赫图阿拉旅游：赫图阿拉的历史

赫图阿拉的历史可以追述到后金时期，是个让满族人一听就怦然心动的地方，浓缩了族人的记忆。山上是赫图阿拉古城，清太祖努尔哈赤的出生地，后金的都城。当地人习惯称之为“老城”。四百年前，就是这座城将一个只有几万人的民族，托举到了历史的前台，又托举到了辉煌的顶点。山下则是如今的赫图阿拉村，也可以称之为“中华满族第一村”，现在的居民大多是从古城动迁而来的。

辽宁赫图阿拉旅游：“八碟八碗”--满汉全席的前身

在赫图阿拉村的百合饭店，可以吃到最正宗的“八碟八碗”，这是满族的正宗桌席，也是满汉全席的前身。不过，各地的满族八碟八碗因地产食材不一，因而菜品也并不相同。

八碟分为四冷四热，冷菜基本为拼盘类；八碗主要是炖、汤类，有四味之分，酸、辣、香、甜。“八碟八碗”的菜品并不固定，会根据季节选配，甚至还在与时俱进。除了这十六道菜外，最高规格的桌席还会配上不少的干果。

在所有八碟八碗的菜式中，其中“阿玛尊肉”俗称努尔哈赤金肉最为代表性，此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。这道菜，对我们来说其实就是道红烧肉，但其历史最有渊源，也备受大家关注。

辽宁赫图阿拉旅游：满族火锅--乾隆最爱的一口锅

除了八碟八碗，满族火锅也是特色。相传，乾隆皇帝吃火锅成癖，曾在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。这铜锅便是满族火锅，可见这连皇帝都垂涎的东西是多美味。

锅中汤底杂以酸菜、粉丝，涮上各种肉，还有我很少见到的狍子、鹿肉及飞龙肉等。关于满族火锅的历史和起源，从时间上来划分基本上有三种说法：第一种说法是早在金代；第二种说法是成吉思汗打入中原时；第三种说法明末清初时期。

乾隆最爱的一口锅，还有最正宗的满族桌席都可以在赫图阿拉吃到。个人推荐百合饭店，这里也是富察氏的故居。当我第一眼看到牌匾上这几个字时，第一印象便是《甄嬛传》里刻画的满军旗出身，自大傲慢、恃宠生娇。但性格懦弱胆小，害怕鬼神之说的富察氏。