电影《云上太阳》带你探秘黔东南丹寨(下)
丹寨位于贵州省黔东南苗族侗族自治州,是地处崇山峻岭的多民族地区,这里因美丽的自然景色和原生态民族风情,拥有近百项非物质文化遗产。当你真的来到丹寨的时候,或许也会因为苗族同胞的善良好客而沉迷于苗寨中。
电影《云上太阳》带你探秘黔东南丹寨(下)
石桥村造纸品鱼
丹寨县北部有一条清澈见底的南皋河,河上有座由天然岩石形成的石桥,这里因此被称为“石桥村”。距石桥不足百米的河对岸,有一处高逾百米的悬崖,被当地人称为“大岩脚”。悬崖自下而上向外倾斜,崖底便空出了一片可遮风挡雨的地方来。一直以来,石桥村人在山上采摘一种名叫“构皮”的树皮,在河里清洗浸泡数日后,便用来捣浆造纸,这种造纸方式竟是唐宋时期的技法。
沿南皋河溯流而上,在郁郁葱葱的山腰处转过一个弯,群山环绕间,会出现一个苗寨,青瓦木屋错落有致地散落在河滩上。寨子有个好玩的名字,叫“大簸箕寨”,寨内房屋密集,多为三四层的吊脚楼。因为临河,这里的酸汤鱼十分有名,村民们把红椒酸作底,佐以剁碎的炭烧小青椒,再放入从南皋河捞上的鱼,片刻之间,一锅香气逼人、引人流涎的正宗苗家酸汤鱼便端上桌了。
岩英苗寨金丝楠
岩英苗寨是丹寨著名的寨子,位于一条狭长的夹岩河大峡谷里。进入寨子,得驱车经过幽深的山谷。山谷下溪水潺潺,头顶上则是悬崖峭壁怪石嶙峋,这是典型的云贵高原山间景色。当渐渐可以看到山溪两岸的藤竹变得更加茂密,前方的山峦出现了层层梯田,寨子也就快到了。
岩英寨四周青山环抱,绿水长流,由杉木搭建的吊脚楼鳞次栉比地排列着,依山傍水,真有世外桃源的感觉。但这还不是岩英寨的特别之处。
寨子周围,有一片极珍贵的金丝楠木古树林,这些楠木由于生长在谷底,树干都笔直向上,争取沐浴到每一分阳光。岩英苗寨的村民已经和这片金丝楠树林相伴守望了几百年,使它们免遭乱砍滥伐,让我们来到这里时,能亲手抚摸这历代皇家建筑的御用之材。
千年古树,郁郁葱葱,高耸入云,将整个苗寨装点得分外神秘,又像以福荫回馈村民。寨子里还有一处被称为“树上长着房”的地方,吊脚楼的“脚”是天然长出来的树木,可谓村民和树木相依相存的又一证明。
出行参考
- 气候:丹寨夏季清凉,需备一件外衣以防受凉。
- 交通:从贵阳机场到丹寨,车程一个半小时。另外,贵阳也有直达丹寨的长途汽车,全程约3小时。
- 住宿:丹寨县城龙泉镇有宾馆旅社等可供住宿,离羊先村较近的韭菜沟景区的锦驿值得推荐。
- 美食:丹寨为典型贵州苗族地区饮食口味,如去村寨吃饭,招待贵宾的多为火锅,多是炖好了的现宰的鸡肉或猪肉,配合蘸水与蔬菜一起吃。苗族地区喜饮酒,在一些村寨,米酒中还加了草药,味道相比批量生产的米酒更为柔和与香甜。