日本东北地区旅游介绍(上)
日本东北地区旅游介绍(上)
日本东北地区主要由青森县、岩手县、宫城县、秋田县、山形县、福岛县等6个县组成。喜爱去日本旅游的人们千万不要只流连于东京、大阪、京都、名古屋,也可以将东北地区列入自己的旅行计划。这里的温泉星罗棋布,具有养颜功效,而且民风淳朴,自然风光秀丽,还有原汁原味的日式料理以及古朴典雅的历史遗迹。
日本东北地区旅游:宫城水芹,春之七草
仙台的春天总是比南部地方来得晚些,临行前看好了天气预报,做好了一切御寒装备,还不忘戴着HELLOKITTY的防风口罩,以及超级带热感的雪地靴。像我这种从小生活在上海的小姑娘,抗寒抗冻能力自然是很低的。听说日本的女孩子尽管是冬天也会光着腿穿短裙走在街上,只有我一个人显得那么格格不入。什么口罩什么围巾都不符合这里的气质,其实一件轻薄的羽绒外套足以抵挡外界的春暖乍寒。仙台因为市区的林荫道和公园的绿木繁茂,又被人们爱称为“杜都”,意思是整座城市像森林一般翡翠常青。
迎接我们第一餐是嫩绿绿时令乡土料理--水芹火锅,宫城县素以水芹盛产而闻名,更是春之七草之一,可被誉为拥有独特香气的和风香草。把水芹从根到叶整根放入,与豆腐和鸡肉等食材混合在一起,以高汤吊味的健康煮,既养生又营养。根不能观赏,但能尝鲜。根部美味无比,咬上一口唇齿留香,好吃到身体颤抖。是的,芹菜根部平时我们都不会注意到,它的爽脆是集天地之灵气,既摒弃了泥土腥味又锁住其口感。
日本东北地区旅游:盐斧水产,松岛奇观
次日赶到盐釜水产仲卸市场,这里早上六点便开门营业了。去一个地方,想领略那儿的风土人情,那就来海鲜集市逛逛。清早的鱼市并没有太多的喊卖喧闹,多了几份惬意。渔夫与摊贩喝茶畅聊,温文尔雅的交流着生意经,在他们的脸上只能找到满足与幸福,让我这个来自大城市的女汉子羡慕不已。海鲜即买即食,甚得我们的欢心。购买生鱼片即可制作海鲜丼,这个盖浇饭可不一般,大颗大颗的鱼子酱如红石榴,搭配肥美彪悍的金枪鱼,佐一口海带汤,满满的元气早餐。偌大的市场内包含了三百六十多家店铺,所卖的海产种类繁多,干货、冻货、鲜货一应俱全,感受着热络且充满生命力的海港风情。我们补充体力过后,朝着松岛出发。
作为日本三景之一,松岛景致诗意如画。日本三景最早的起缘被认为是日本儒学者林春斋着的《日本国事迹考》,其中一段写到“丹后天桥立,陆奥松岛,安艺严岛,为三处奇观”,此后此三地变成为日本三景。松岛是散布在宫城县中部松岛湾一带的260多个大小岛屿构成的群岛,灰白色的岩石上挺立着茂密的松树,在此可以观赏到日本极具代表性的海湾风貌,并因季节产生各种变化。松岛不大,景点密集,可谓一步一景。这块风雅之地因在任何时代都令风流雅士着迷,日本著名俳句大师松尾芭蕉在《奥之细道》中曾如此赞叹松岛:“扶桑第一绝景,可与洞庭、西湖媲美”,在此可观赏到日本最具代表性海湾的四季美景。
在松岛湾突起的山岗上,即16世纪时,武将丰臣秀吉赐予武将伊达政宗的书院式建筑的大茶室“观澜亭”,后将它移至松岛。建筑物面向东南方,房顶用木板铺成,由18张榻榻米2室构成,四面被房梁所围绕,房顶为四坡顶,线条轻快,简朴大方,是宫城县指定的有形文物。我有幸潜入观澜亭里的贵宾室,真正体验了一把伊达政宗接的待客之道。亭内的金碧辉煌深深令人折服,屏风上的奢华,浮世绘上的松岛,又是一种不同的解读。另有专人的日本茶艺师奉上抹茶和甜果子,有仙台的毛豆糕和宫城县的南瓜糕,不甜不腻意犹未尽。叹着抹茶打坐观景,很仪式感地接受着古人的气蕴。廊上挂着“雨奇晴好”四个字,十分惬意。
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