上海吃下午茶的特色小店(2)
上海吃下午茶的特色小店(2)
店名 | 特色 | 地址 | 价格 |
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6.Sabatini | 由意大利Sabatini三兄弟创始的这家餐厅源自于上世纪50年代的罗马,之后去到香港,而上海门店则是去年底开业的。室内的装饰环境则是一派具有古典怀旧韵味的乡村风格。方孔图案的装饰天花板和隔墙展现着丝丝别致的现代感,而壁画、油画、枝形吊灯以及拱形墙则带来了纯正的欧式风情。自助下午茶价格98元/位,周一至周日15:00-17:30。 | 静安区南京西路1717号会德丰国际广场南苑1楼 | 98元/位 |
7.Isola | 位于国金中心内的Isola是一家风格雅致的意大利餐厅,从位于香港的同名餐厅获得设计灵感,这里的纯白色基调使得室内空间格外整洁、明亮,而712平方英尺的大型露台则为您展现了壮美的浦江景致。爱好甜品的还可以尝试这里的下午茶,意大利主厨每天都会准备不同的精选甜点做成精美的拼盘,配上时令水果以及咖啡或茶,每位98元。 | 浦东新区世纪大道8号上海国金中心4楼 | 98元 |
8.雅居乐 | 酒店坐落于繁华的西藏中路,俯瞰上海的地理中心--人民广场,与各个最佳的文化、娱乐和购物场所近在咫尺。大堂吧设于一个偌大的玻璃中庭下,让人犹如置身在冬季花园中,每天15:00-17:30静静品尝经典英式下午茶,品味悠闲惬意的时光。吧内有无线网络覆盖和免费iPad使用,宾客可自由地处理工作事务或静享阅读时光。 | 黄浦区西藏中路555号1楼 | 128元/位 |
9.Eclair | 安达仕酒店那不规则的蜂巢式外观与新天地的石库门建筑群形成了美妙的对比。其中éclair法式甜点屋氛围休闲适合坐下小憩,室外的露天座在合适的季节也适合下午茶。全天候营业,主打经典的法式泡芙,选择丰富、口味地道;下午茶68元一位包含一杯咖啡或茶和两根手指泡芙。如果你更中意浓烈的鸡尾酒,不妨可以去大堂茶座小酌两杯。 | 卢湾区嵩山路88号 | 68元/位 |
10.Fennel Lounge | Fennel Loung的氛围中融合了两种完全不同的文化色彩。整个空间被划分为两部分,带有DJ台的小舞台位于用餐区内,另外一部分则是个鸡尾酒廊。从棕色砖石砌成的入口走进去,优雅的褪色木质墙面、新潮的大型座椅以及原木的高脚凳等带有明显东方色彩的装饰元素便立刻显现在眼前。下午在这里点上一杯咖啡,搭配诱人的熔岩蛋糕,惬意十分! | 静安区镇宁路217号 | 100左右 |
TIPS:下午茶
下午茶有low tea和high tea两种。low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是三明治、小煎饼;而high tea一般指晚饭前的茶点 ,多以肉食为主。
1.下午茶的专用茶
中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、火药绿茶、传统口味纯味茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。
2.传统英式下午茶
用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。
3.日式下午茶
日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪,再加上日本多礼文化下的合成。欧洲人喝下午茶通常是较休闲的,而日本人喝下午茶却是端庄、优雅,所以在喝法与意境上会有些的不同。
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