西安美食攻略（附详细地址）

说起西安美食攻略，特别是关于西安特色小吃，那可不是一句话就可以说尽的，所以我们有的放矢，直捣吃巢。当然除以下推荐的30种西安特色小吃/美味大餐，西安还有好多零食级的美食，如果脯，油茶，大红枣，胡辣汤等，有机会也可去试试。

西安美食攻略（附详细地址）：西安特色小吃

1. 羊肉泡馍：西安首屈一指的小吃，西安美食攻略吐血推荐。它起源于清代，因为西安城的内的回民比较多，所以牛羊肉的食品也比较多。泡馍制作方法非常讲究，肉、馍、汤、汤料、糖蒜。西安人很少去老孙家和同盛祥，那里的很贵，就像北京人没人去全聚德吃烤鸭一样。大部分是招待外地来的朋友才去那里，要想吃到正宗的泡馍还得吃小饭馆的。西华门往西，到大皮院，里面可以随便挑一家都不错。其他的都是散落在城市各地的，如果能碰到就去尝尝，不会错的。
2. 葫芦头泡馍：南稍门风味葫芦头，柏树林的铁蛋葫芦头，土门的第一碗葫芦头，经二路的老李家葫芦头。
3. 粉汤羊血：也就是大家说的血块。麻辣味的，可爽啦。
4. 水盆羊肉：老白家（北广济街内），这个就是羊肉泡馍的一种变异吃法，比较适合喜欢汤多一点的吃家。
5. 小炒：老乌家（北院门向西300米路北）
6. 杂羔：也就是大家吃的杂碎汤。别小看这玩意做好吃了不容易呢。
7. 烤肉：西安很少吃考羊肉，所以我们都叫考肉。筋，肉，腰子，外腰。考鱼等等，反正能考的我们都考，可以到东新街和鼓楼去吃。
8. 肉夹馍：就是腊汁肉夹馍，肥而不腻。秦豫肉夹馍（柏树林南口）樊记，竹笆市内。
9. 孜然炒肉夹馍：这可是西安独特的，尖椒和孜然加上红辣椒在锅里一爆炒，夹在饼饼里吃别提多香了，西安好多人晚上夜宵就是一个这个再来一玩八宝稀饭。巨好吃。
10. 水盆大肉：老宋家（柏树林十子西南角）也就是把羊肉换成大肉，满足不同口味
11. 蒸碗：（建西街东口向西100米路南）将各种肉制品放上花椒大料等在锅里蒸制，这可是西安人过年时的住打菜呢。
12. 煎饼：顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
13. 酱大骨头：骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
14. 麻辣粉：牵人（粉巷）
15. 火锅：竹园可是正宗的陕西火锅，有鱼头锅，锑华锅等等。绝对区别于其他地方的火锅口味。在和平路上和劳动路都有。
16. 牛肉面：马虎面（西七路）
17. 大盘鸡：郭老大
18. 卤汁凉粉：西大街桥梓口车站路南小巷里
19. 肉夹馍和丸子汤：大雁塔正面的路东
20. 烤羊肉：南稍门永宁村，现割现秤现穿现卖现烤现吃

西安美食攻略（附详细地址）：西安美味大餐

1. 粤菜鲍鱼：大香港，东门和高新都有。
2. 川菜：四川会馆，位于朱雀门内。
3. 湘菜：毛公湘菜馆，位于友谊路。
4. 西安小吃：西安饭庄
5. 泡馍：老孙家和同盛祥
6. 饺子：德发常
7. 西餐：好世界
8. 海鲜：家和
9. 日本料理：北海道
10. 韩国料理：萨拉博尔

相关链接

• 西安旅游线路及景点指南
• 西安市内交通指南