去浙江安昌古镇感受年味(下)

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回味绍兴——孕育文化古镇的底气

浙江绍兴,一个有水、有桥、有酒的地方。空气中淡淡的黄酒香,流水上悠悠的乌篷船,戏台上朗朗的戏曲调,都有让人静下来的功效。他虽已不是鲁迅当年笔下的模样,却依旧沉静温婉,耐人寻味。也只有那样的地方,才会孕育出安昌这种十年如一日的传统古镇。

|| 仓桥直街——小桥流水人家的情愫

1.5公里长的仓桥直街,说长不长,却承载过太多的记忆。清末明初的建筑、具有地方特色的台门、青石板、湿苔藓、乌篷船,似乎每一样物品都在述说着这里的故事。没有川流不息的车辆,没有摩肩接踵的游人,漫步于此,听着越艺馆传来的越剧声,或找一户酒家,喝一杯地道的绍兴黄酒,才不负这里的厚重历史痕迹。

地址:绍兴市越王城历史街区

|| 沈园——四季多彩的宋式小庭院

典型的江南园林风格,因陆游与唐琬凄惋动人的爱情故事而闻名,不能错过的是用宋朝旧砖新砌成的照壁上面刻录的《钗头凤》,当然这座园林本身散发的清秀也很值得一探。而到腊月时分,这里还有腊梅开放,在园林中分外妖娆。

地址:绍兴市越城区春波弄

|| 八字桥——恬静祥和的旧时光

有“中国最古老立交桥”的美名的八字桥,不算是热门景点,当然也没有鲁镇般摩肩接踵。但在这里却能看到恬静祥和的旧时光,青苔斑驳,小桥流水人家,浓浓人情味,绍兴柔情温婉的一面静静在这儿呈现。

地址: 绍兴市越城区八字桥直街东端

浙江安昌古镇美食推荐

①绍三鲜:这是老绍兴每逢过年饭桌上不可少的一道菜肴,肉圆鱼圆蛋饺河虾菜心等食材,荤素搭配颜色丰富。

②梅干菜焖肉:这是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉在细细炖煮后鲜香味厚,梅干菜特有的香气搭配上淳淳的肉汁,看着就食欲大开。

③糟鸡:用绍兴着名的花雕酒烹调而成,闻起来不仅酒香扑鼻,而且吃起来鲜嫩多汁,保留着绍兴独特的味道。

④醉蟹:将新鲜的生蟹用黄酒加上各种调料腌制等工序精制,醉蟹肉质鲜活,芳香无腥,再配上生姜,可以去寒气。

⑤油炸臭豆腐:在绍兴的大街所处可见的平民小吃,与长沙黑黑的臭豆腐不同,外表金黄酥脆,里头是豆腐软软的口感,在外面别忘记涂上甜酱或辣酱。

⑥奶油小攀:中国版蛋挞,上面白白的像一座雪山,是用蛋清起泡沫后做成的。下面是像一只小碗,用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成,吃起来软绵清甜。

⑦茴香豆:记得鲁迅笔下到酒馆常吃茴香豆的孔乙己吗?小小的蚕豆咸香味浓,温一壶绍兴黄酒就着一碟茴香豆吃,安安静静地享受这里的时光。

⑧萝卜丝饼:绍兴当地人从儿时就经常吃的街头小吃,面粉里裹着萝卜丝,热油中炸的金黄金黄的,稍许加些辣酱,就更美味了。

浙江安昌古镇实用信息

安昌古镇信息

门票:进入安昌古镇免费,参观镇内景点需购联票50元,包含城隍殿、师爷馆、民俗风情馆、穗康钱庄、中国银行旧址、石雕馆、安康寺7个景点。提前在网上预订有优惠哦~

开放时间:古镇全天开放,收费景点开放时间为5月-9月:8:00-17:00;10月-次年4月:8:00-16:30。

交通:绍兴市区乘118路(繁荣村-二号桥)至安昌大酒店站,或乘268路(轻纺城汽车站-盛陵)至柯华路口站,下车步行约300米即是,票价3元。

住宿

想真正体验下闲适的时光和古镇的风韵最好住上一晚,夜晚和清晨都会有意想不到的美,这个时候外来人少,当地人的生活方式会给你做真实的感受。

推荐住宿:绍兴老安昌客栈(地址:安昌镇东市7号)

如果不想住在安昌古镇上,并且希望离其他景区近一点,可以选择市区附近的住宿,交通方便而且周边生活设施比较齐全。

推荐住宿:大禹开元

自驾

杭州出发:自驾从杭甬高速公路柯桥(中国轻纺城)道口下,向南至第一或第二个十字路品折西,2.5公里至安昌古镇入口(有停车场),50分钟左右。

上海出发:杭甬高速公路柯桥(中国轻纺城)道口下,向南至第一或第二个十字路品折西,2.5公里至安昌古镇入口。

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