北京吃年夜饭的好地方(下)

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北京同春园饭店——老字号苏菜

北京同春园饭店是由中华老字号、着名特级餐馆发展而来,前身是享誉京城的江苏风味名店同春园饭庄,开业于1930年,当年号称北京八大春之一,可谓是百年老字号。据说,着名的京剧艺术大师梅兰芳先生的六十大寿就是在同春园办的。

餐厅装修风格以中式古雅风格为主,古典灯饰、木制桌椅、颇具古韵。餐厅主营淮扬菜和粤菜,主要以烹制类菜肴最为拿手,鱼虾、蟹类等名肴迭出,餐厅菜肴口味鲜嫩、清淡、微甜,成菜出品不失原汁原味。松鼠鱼、大煮干丝、响油鳝糊等都是店内招牌菜品。

地址:北京西城区新街口外大街甲14号

同菜系饭店:苏园酒楼、福泰宫酒楼、上海小南国、苏浙汇

天水雅居会馆——高档江浙菜

天水雅居是北京著名的高档江浙菜餐厅,其中长江是这里的镇店菜品,这里集合了最全的品种,很多都是京城难寻的鱼类都能在这找到,加上做法精细地道,不少慕名而来的爱好者都感叹“北京终于有像样的馆子了”。

地址:北京海淀区复兴路3号中国科技会堂2楼

同菜系饭店:杭州新开元大酒店、孔乙己酒楼、富春江、花港观渔

有福会——名厨领班养生美食

有福会坐落于北京最繁华的朝阳区CBD核心商圈,会所内的每个包厢的装饰风格也各不相同,包厢有的延续明黄的基调,再以古人画像 、雕龙屏风做点缀,更加重了皇室的华丽质感,主营闽菜、粤菜、官府菜、意境菜、分子美食、海鲜、港式茶点及南方菜系,精选食材,聘请国宴名厨作为厨师长,做出美味独特的养生菜品,“福建佛跳墙”、“烹汁澳洲小牛肉”、“黄花鱼酱油水”、“功夫汤”,还有高级营养师及顶尖的厨师团队精心配制的“有福会养生管家宴”每人每位上菜等特色,都是食客点击率很高的菜品。

地址:北京朝阳区金汇路10号世界城商业街8号楼3楼

同菜系饭店:荣誉海鲜、金谷雨私家菜、更香茗膳府

江南春酒楼——色香俱全湘菜典范

江南春酒楼,店内环境高雅,饰品考究,器具精美,氛围舒适温馨。尽显时尚、品质和高贵。在这里,美食有道,讲究“色”“香”“味”“型”“养”。菜品不加人工色素,以纯天然原色,精心调味,远闻扑鼻,近尝爽口,或辣、或麻、或清、或淡。每道菜再选以精致的器皿和餐具,犹画工作彩,艺师插花。终凭科学选料,合理烹饪,得美食质朴,大统食之有道。

地址:北京朝阳区惠新东街11号紫光大厦C座

同菜系饭店:谋口福湖湘文化酒楼、江南汇、品湘楼、望湘园

徽商故里——北京徽菜的旗舰

黄山因旅游知名取代了歙县成为徽州的代表,徽商故里是黄山风景区管委会和黄山旅游发展股份有限公司在京开设的一家徽州风味酒楼。4500多米的面积,徽州风格的装修,27间包房以及丰富的徽州菜肴使其成为徽菜在北京的旗舰。传统的徽州菜在这里基本都能吃到,如臭鳜鱼、手撕笋、刀板香、臭干子等。

地址:东城区朝阳门南小街2号(近朝阳门内大街)

同菜系饭店:大永徽、皖南水乡、徽菜酒楼、逸香庭院

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