德国自驾之旅（1）

我们了解德国于漫长历史中形成的沉稳气质、严谨性格，了解他始终立于尖端的工业水准、甚至了解他数次登顶世界的国家队，却从未亲手触摸过专属于德国的浪漫。而这一次，德国自驾之旅，我们亲自驾车在德国的高速公路和乡间小道上飞驰而过，用车轮串联起一个一个大城小镇，细细品味每一站的独特味道和极致体验。

线路：法兰克福机场-维尔茨堡-Deitersheim-班贝格-纽伦堡-罗腾堡-麦琴根-慕尼黑-菲森

自驾天数：12天

自驾人数：4人

座驾：volvo新xc90

最奢华维尔茨堡主教宫

和许多德国的城市一样，在二战中，维尔茨堡老城遭受了炮火的浩劫，损失惨重。战后历经“修旧如旧”，才使得老城重新焕发光彩。老城中最让小编印象深刻的就是维尔兹堡主教宫。它是德国最大最宏伟的巴洛克式王宫之一，包括宫殿、花园和广场三部分。据说宫殿参照了法国巴黎的凡尔赛宫而设计修建。但不幸的是，在二战中宫殿损毁严重，现在的都是战后修复的成果。宫殿现被列为世界文化遗产。

维尔茨堡主教宫外广场上

除了宏伟大气的外观，维尔兹堡主教宫内部也有两处你必不可错过。一是在宫殿主阶梯的天顶上，艺术家Tiepolo绘制了一幅至今仍是世界上最大的湿壁画，描绘了当时认知的世界四大洲--欧洲、亚洲、非洲和美洲。小编觉得，来这里治疗颈椎好像不错，你只顾着仰着头惊叹就够了！

第二个不可错过的是主教宫二楼极尽穷奢极侈之力打造的镜厅，墙壁天花板纯金雕刻的巴洛克图案镶嵌的镜子绝对闪瞎狗眼，至于镜厅的用途嘛，很简单，炫富。

尽穷奢极侈之力打造的镜厅

在富丽堂皇的维尔兹堡主教宫地下，还有一个神秘的皇家酒窖，长期以来都为王室、主要是居住在此的酒窖酿造葡萄酒，后来收归政府所有，产自当地的白葡萄酒Silvaner相当出名。桌上和酒桶上的蜡烛是游客到来前一小时由专人负责点燃，烛光影影绰绰里是与世隔绝的年代感。浪漫的烛光摇曳在充满橡木桶芬芳的氛围里，清新丝滑的白葡萄酒入口，小编觉得自己都醉了。

最饕餮Deitersheim小镇啤酒配餐

来德国之前，小编只听说过葡萄酒可以配餐，而这次在法兰肯迷人的乡间居然遇到了啤酒配餐。德国人离不开啤酒，单是这片区域就有300多家酒厂，生产不同种类、不同品牌的啤酒。

Landgasthof Fiedler是家族经营的旅店兼餐馆，在德国的乡村里这样的家庭小店不算少见，Fiedler家里已经传承了7代，三十五年前买下了这幢房子改造成旅馆，现在的店主Markus和Carmen Fiedler夫妇二人都曾去专门的学校学习过西餐烹饪和啤酒制作，两人在此合力推出很有想象力的“啤酒佐餐品鉴”项目，在整个德国都属特别。

他们用不同口感的啤酒搭配不同种类食物，比如，用烟熏啤酒配烟熏鲤鱼，用淡啤酒配鲑鱼南瓜汤，用红啤配炖牛肉等等，此外，店里还用啤酒代替咖啡制作出一种特别的「啤拉米苏」，口感也是相当有趣，而搭配它的，则是更加特别的焦糖啤酒。