发现日本九州（中）

发现日本九州（中）

日本九州：历史与生活并行（接上）

在日本的室町时代，小笠原家族不仅掌管着幕府礼宾奉仕权，而且接管了天皇的礼宾奉仕权。三菱定纹的设定来自“王”字，代表着小笠原家族礼王的历史。

进入江户时代后，“小笠原流”作为日本最高礼法的代名词，奠定了尊崇的地位。在那个尊崇格式和武士阶级的社会中，以小笠原流礼法为基础形成的煎茶方式则是小笠原流煎茶道，它形成于江户时代中晚期，作为与武士间流行的抹茶道相对应的文士茶，备受文人墨客之爱。

如今，在小仓城庭院内，我们得以领略小笠原流煎茶道的一丝不苟的礼法之美。这种茶道讲求以诚为贵，莫求技巧、华美等虚浮的东西，追求“朴实无华亦文雅”的境界。伴随着主人娴静又富于韵律感的动作，淡淡的茶香在一方雅室内渐渐飘散，与追求“和静清寂”的抹茶道不同，煎茶道强调的是人与茶、自然以及周围环境的关系，因此在仪式美感的同时，更加注重茶的真味以及宾、主之间友善、恭敬的气氛，这样的茶会无论在任何环境下，总是令人自然而然地平心静气，放松又愉悦。

日本九州：自然的馈赠

位于日本九州中部的熊本县有着独一无二的森林、平原和火山，以自然资源为傲，而一座熊本城却也为其历史古迹书写下光辉的一笔。这座由丰臣秀吉的旗下大将加藤清正主持建造的城堡，有着包括49座大小天守阁望楼、18座望楼门及9道城门在内的恢弘规模，并以又斜又陡的“倒武者”石墙，在日本明治时代的动乱中让敌人百攻不下而一举得名。城堡内至今仍有加藤家族遗留下来的甲胄、刀、剑、旗号及古玩等珍品。如今的熊本城大多源于上世纪中期的重建，但仍凭借精致和用心的手工建造技艺，使其成为与大阪城、名古屋城并列的日本三大名城。

长崎县与熊本县并不相邻，却拥有许多共同点，譬如复杂的地貌、发达的渔业，还有欣欣向荣的旅游业，这些都得益于自然的优厚馈赠。从福冈市往西南约100公里，我们来到位于长崎县北部的佐世保，这里在江户时代还是一个远离俗世的渔村，直到明治时代变成日本西侧海域的防卫重心，才开始进入快速发展的阶段。在佐世保港口以西，由五岛、平户、九十九岛等不同岛屿组成的西海国立公园安然卧于大海的怀抱，这是一个在全球范围内也很罕见的外洋性多岛海洋公园，以变化多端的气候与珍奇的亚热带生物群而著称。我们来到西海公园内珍珠海洋游览区的海闪闪水族馆，它可谓是九州亲子游的首选地，不仅有日本国内最大规模的“水母交响乐厅”，还有激动人心的“九十九岛海豚戏水池”与户外大型运动水槽。游客亦可在此乘坐公主号观光船，尽情游览九十九岛的海岸线风光；或者乘免费接驳巴士抵达森闪闪动植物园，观赏来自全球的奇妙动植物。

西海公园以北，便是日本本土最西端的城市--平户，我们来此体验长崎县最具代表性的渔业生活。清晨5:40的时候，天空仍未亮，我们便已换好雨靴和雨衣，与白石渔港的绚香水产的渔民们一起出海。风浪声混在马达的轰鸣声中，我们的渔船朝着今天的两个点进发，第一处收获不丰，第二处却充满惊喜，鱿鱼、金枪鱼、鳗鱼等品种多到不可尽数，眼尖的海鸟也逐渐在渔船四周聚集，觊觎着可能的早餐。我们将一些小鱼抛向空中，更多的当然要留给自己享用。抵达码头后，渔民们忙着宰杀、清洗各自的收获，把它们放进冰柜，运往全日本的海鲜卖场；我们则如同刚刚的海鸟般，悠哉而兴奋地期待着用这个早晨的劳动果实做成的美味早餐。