西双版纳勐海的茶香(2)
西双版纳勐海的茶香(2)
西双版纳勐海:“诺博”的蝴蝶效应(接上)
关于茶叶,哈尼族有一个流传了千百年的传说:一个勇敢的哈尼族青年猎得一只豹子,用大锅煮好,请全寨的人分享。男女老少边吃边唱,通宵达旦,便觉口干舌燥,就在树下烧了一锅开水,一阵大风刮起,树叶纷纷落入锅里,开水变成了黄绿色,人们一尝,顿觉清香爽口,苦后回甘,从此对这种植物产生了浓厚兴趣,把它称为“诺博”,即茶叶,从此哈尼人便开始种茶、饮茶。
后来,哈尼人日常饮用的“诺博”变成了大名鼎鼎的普洱,价格贵得像传说,随即,如同蝴蝶扇动翅膀一般,引起了席卷全国的普洱热潮,老班章这个平静了千百年的村庄,也一夜之间化身为“普洱第一寨”,成为勐海乃至整个西双版纳最富裕的村庄。
西双版纳勐海:茶王树庇护的村庄
西定乡曼佤村贺松村民小组,地处勐海县和缅甸交界处,是一个不起眼的地方,但在茶客眼中却是一处圣地,因为这里是世界上最大的茶树“巴达茶王树”仙逝的地方。
壮硕的哈尼族汉子则罗坐在古树根制作的茶台前,端着一杯普洱茶,神色凝重地回忆“巴达茶王树”仙逝时的情景:2012年9月27日晚上,江搓神色慌张地跑到则罗家,气喘吁吁地说:“不好了,茶王树死了。”则罗拿着手电筒、提着刀和江搓一起进山,“看到倒地后砸成三段的茶王树,我和江搓都哭了!第二天,我把这事向全村人宣布,全村人都哭了!”
一棵树死了,全村人都哭了,难道这树是电影《阿凡达》中的“生命之树”,而这些村民是它庇护的子民?
贺松村是一个纯哈尼族村寨,在巴达大黑山自然保护区边上,因为太过偏僻,像勐海其他的村落一样,千百年来一直原始、贫穷。1961年,人们在巴达山群中发现了一株1800年树龄的茶王树,便是贺松村甚至整个勐海县引以为傲的“巴达山野茶王树”,随后,周围又发现了10余万株古茶树,堪称是茶叶史上的一个“地理大发现”。那时,正值中国和印度为谁是茶树起源国而争得不可开交,茶王树的出现一锤定音,决定了起源国的归属。
也正是从那一刻起,巴达山成了茶人心中的圣地,贺松则是距离茶王树和整个巴达山茶树群最近的村庄。村里自20世纪30年代开始在原始森林周围种植茶叶,但真正的大规模种植,还是在古茶王树成名之后。目前,当地茶园面积有3200亩(不含茶),年产量达32吨,和茶王树一样,都是大叶种茶,回甘好,耐饮耐泡。
西定乡90多个自然村,村村都产茶,但贺松的茶叶品质是最好的。因为“这里是茶王树生长的地方,是受到茶王树庇护的!”则罗是贺松村的村支书,也是致富带头人,在村里开了第一个茶叶加工厂。“虽然只是家庭作坊,还藏在山沟沟里,但我的茶叶却销往全国各地,在北京也有代销点。”在他家里,我们品尝到了当地的各种物产:红茶、绿茶、生普、熟普、的蜂蜜,还有刚从原始森林里采来的野芭蕉。
西双版纳勐海:庇护茶王树的子民
第一个发现“巴达茶王树”仙逝的江搓,带我们去寻访茶王树生长的地方。
曾经,村民们用脚踩出了一条前往茶树群的路,在原始森林中开荒种地、牧牛放羊。如今实施了森林保护政策,进入森林的村民少了。原始森林中,路只要没人走,一两个月就会长满植物,带路的江搓手提一把朴刀,边走边用刀开路。
穿行了大约两公里,江搓偏离小路,绕过层层藤蔓,用朴刀指着前面朝我们喊:“看,这是一株茶树!”他弯下腰,用朴刀清理茶树周围的杂草和树干上的藤蔓,“1705,这是这棵树的编号。”当地政府给巴达山的每一棵古茶树做了一张身份证,“清点一下家产”,而保护这些古茶树的任务,主要由贺松村民承担。
继茶王树之后,贺松村又陆续发现了大面积的茶树群落、众多树龄在千年以上的大茶树和古茶园。于是村民们开始靠山吃山、靠树吃树,原始森林中的十多万株古茶树一度成为采摘对象,资源破坏不断加剧。
“那天下午,我放牛时经过这里,像往常一样,我准备去祭拜一下茶王树。但是我走到这儿,发现茶王树倒在这里,断成了三截。我当时就哭了,感觉像是天塌下来了一样!”江搓说,自从茶王树被发现,贺松村就慢慢形成了祭拜茶王树的传统,特别是近十几年,茶王树名气越来越大,贺松的茶叶销路也越来越好,人们都把茶王树当成了村子的保护神。
为了防止倒下的茶王树在热带雨林中迅速腐烂,政府决定把它抬出山保存。“送别茶王树的那天,全村人都来了,那场景就像出殡一样。”村民在茶王树倒下的地方建起一座石亭,立有一座碑,上面写有《巴达山野茶王树祭》。
茶王树是因为树老空心,被风刮倒后死去的。此后一年,巴达山茶树群又有二三十棵古树相继死去,原因连茶树专家也无法解释。村民们说:这些古茶树都是茶王树的兄弟、臣子,看到古茶树被搬离家园,也追随它而去。还有人猜测,它们是对贺松人心灰意冷,不想再让贺松人“靠树吃树”了。
从那以后,村中成立了专门的茶树护林队,协助有关部门给古茶树定位编号,已定位的古茶树,由村民认养,定期检查、管护。
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